Karakteristik umum ternak unggas meliputi tubuh berbulu, memiliki paruh, dan bereproduksi dengan bertelur (ovipar). Mereka juga merupakan hewan berdarah panas (

homoiotermh o m o i o t e r m
) dan bernapas menggunakan pundi-pundi udara saat terbang. Unggas dikategorikan berdasarkan jenis, tujuan pemeliharaan (daging atau telur), serta karakteristik fisik dan produktivitasnya. 
Karakteristik umum
  • Tubuh: Ditutupi oleh bulu dan memiliki paruh.
  • Sistem pernapasan: Menggunakan pundi-pundi udara untuk membantu bernapas saat terbang.
  • Reproduksi: Bereproduksi dengan cara bertelur (ovipar).
  • Sistem peredaran darah: Berdarah panas (
    homoiotermh o m o i o t e r m
    )    .
  • Kaki: Memiliki dua kaki dengan empat ruas jari yang dilengkapi kuku tajam. 
Karakteristik berdasarkan jenis ternak
  • Ayam pedaging (broiler):
    • Pertumbuhan cepat dan ukuran badan besar. 
    • Daging empuk dan padat. 
    • Produksi telur rendah. 
    • Temperamen tenang dan gerakan lamban. 
  • Ayam petelur:
    • Produksi telur tinggi (sekitar 350 butir/ekor/tahun). 
    • Bentuk tubuh ramping. 
    • Sifatnya nervous atau mudah terkejut. 
    • Cuping telinga berwarna putih. 
    • Tidak memiliki sifat mengeram. 

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer